Sortie 2018 au Mont Bouquet

mardi 12 juin 2018
Beau temps le matin, un peu couvert en début d'apres midi.
Une montée de 400m pour arriver au sommet.
Une belle journée de marche soldée par un bon repas le soir à l'auberge Gardoise de vallerargues.

Menu repas apres la rando du Mont Bouquet du 12 juin

Menu à 35€ / pers :

L'Auberge Gardoise
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kir ou  jus de fruits

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mise en bouche

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L'agneau

cromesquis croustillant d'agneau à la façon d'un navarin

petits légumes de printemps

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ou

 

Le maquereau

maquereaux façon gravlax, crème de cresson

et pommes de terre grenailles confites

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Les encornets

encornets poêlés façon ibérique, riz vénéré aux petits légumes,

vierge de chorizo

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ou

 

Le porc

le filet mignon en basse température, pesto à l'ail des ours

mousseline et petits pois à la française

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Le chocolat

tarte chocolat guayaquil et yuzu déstructurée

et 

 

 son granité

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ou

 

La panacotta

panacotta de chocolat lacté caramel,

crémeux toffee, mousse chocolat blanc

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Vin du Duché d'Uzes

1 bouteille / 4p

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Café inclus.

Mardi 24 avril 2018

Les concluses de Verfeuil.
Apres les pluies de ces derniers jours, les concluses sont bien remplies.
Cette fois Armande à les pieds secs à ce dernier passage, ce qui n'a pas été le cas au premier.

reprise des activités

Pour cette nouvelle année qui commence, nous sommes allé sur les hauteurs de St Victor la coste, histoire de se dérouiller un peu. Audrey s'est jointe à nous pour cette rando.
Le jeudi, c'est vers l’oppidum de Gaujac que nous avons marché. Juan Hector était avec nous.

Nouvelle année

En attendant les prochaines balades
et la galette

2018

Activité du randoneur

Chez Patricia, le plus important c'est de laisser une trace de son passage, c'est pourquoi nous l’appellerons le petit poucet de la troupe.

Sur le chemin de La Capelle perdue au milieu du bois.

C'est la reprise

Début septembre, il est temps de reprendre les chemin de rando, il fait encore chaud, il n'a pas plu depuis juin, c'est très sec.
On a refait les classiques, pour ce jeudi 21 septembre on est passé par St andré d'Olerargue, circuit long : 10,5Km.
En chemin, il y avait des curieux, les chevaux et le petit chien à sa fenêtre.