Cavillargues vers St Pons la Calm

Jeudi 26 février

Petite rando au départ de Cavillargues vers le village de St Pons la calm, puis retour par la chapelle St Sepulcre. Un peu de goudron au départ, le retour se fait dans les bois.
A la chapelle une rapide recherche de la géocache trouvé très vite par Armande grace aux coordonnées GPS fiable.
Petite halte à l'entrée de Cavillargues au jardin d'enfant pour tester le matériel, une bonne cure de rajeunissement pour nous quatre.

Trace du parcours:   

Cure de rajeunissement assurée

Recette du jour : Tarte aux pralines suggérée par Eliane

Recette prise sur marmiton.org

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :Pour la pâte sablée :
- 250 g de farine
- 130 g de beurre pommade
- 1 oeuf

Pour la garniture :
- 150 g de pralines roses
- 50 cl de crème liquide

Préparation de la recette :

1 ) Préparez la pâte sablée non sucrée et entreposez la 30 mn eu frigo.

2 ) Faire bouillir la crème liquide et ajoutez les pralines tout en remuant énergiquement au fouet ; Maintenez l'ébullition pendant 15 mn en remuant et réservez sur feu éteint.

3 ) Etalez la pâte sur une tôle beurrée et enfournez pendant 20 mn (elle doit être bien dorée).

4 ) Sortir la pâte du four et étendez la crème aux pralines dessus à l'aide d'un spatule.

Servir frais ou tiède accompagnée d'une crème anglaise

Jeudi 19 février

Nouvelle balade vers le camp de César avec un départ par Orsan.
Direction le camp de César en passant par le col de Ventabren et retour par le passage du loup. Après la descente du passage du loup ne pas prendre à gauche vers la source, mais à droite pour le retour vers Orsan.

Carte de la rando.                                   

Au pied de la vestale du camp de César